Batido verde

Este habito fue extendido hace unos años cuando las celebrities de Hollywood paseaban por las calles con sus bebidas verdes mientras el resto de la humanidad nos preguntábamos qué eran aquellos extraños vasos de color verde intenso que mas tarde conocimos como “green smoothies“. Asi daba comienzo la "revolución verde"

Victoria Boutenko es la creadora de estos famosos glowing green smoothie y la culpable de que medio mundo ande con sus vasos verdes pos las calles de nuestras ciudades. Estos batidos verdes contienen una mezcla de frutas y verduras de hoja verde con múltiples beneficiosas para la salud y propiedades nutritivas, se le adjudican propiedades tan dispares como antiinflamatorias, mejoran la circulación sanguínea, aporte de hierro, ayudan a eliminar toxinas e incluso aportan ventajosos beneficios para el aspecto de nuestra piel. De hecho, este batido se ha bautizado como “batido iluminador” por la mejoría inmediata en el aspecto de nuestra piel tras ser consumido.



¿Pero qué hace que estos batidos sean tan beneficiosos? 
En primer lugar la cantidad de vitaminas ingerida en un solo vaso de batido puede ser infinitamente superior a la cantidad ingerida en una ensalada. Ademas el hecho de triturar estos alimentos hace que se liberen nutrientes de forma mas fácil que a través de la digestión, ya que de esta formapasaría largo periodo de tiempo hasta quedar liberadas.

¿Cómo hacer nuestro propio batido verde?
Lo primero que necesitamos para hacer nuestro glowing green smoothie es una batidora que deshaga todas las fibras de las hojas verdes y mezcle bien ingredientes que vamos a usar. Después tan solo tenemos que poner los ingredientes indicados en la receta.

Debéis saber que existen varias de estas recetas, pero que hoy tan solo voy a dejaros la receta del batido Iluminador, la formula favorita de las actrices de Hollywood y la receta original de la nutricionista Kimberly Snyder

Receta del glowing green smoothie:
Un cogollo de lechuga romana
Unas cuantas hojas de espinacas
Agua o cubitos de hielo
Una manzana
Una pera
Un plátano
Tallos de apio
El zumo de medio limón

Ponemos todo en el vaso de la batidora, triamos y ya tenemos listo nuestro propio glowing greensmoothie. Fácil sencillo y muy efectivo contra esos kilos de mas y para iluminar nuestra piel.